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miércoles, 30 de octubre de 2013


                                                                      Entrada
       
                                      Espirales de hojaldre con 
                          jamon y queso   





Ingredientes:

1 Placa de hojaldre                      500 G. Queso en lonchas

500 G. Jamón York                      1 Huevo para pincelar

1 TZ. Semillas sésamo

Preparación:

 Estiramos la placa de hojaldre sobre el papel que lo envuelve, colocamos encima, las lonchas de queso y luego el jamón York. Lo enrollamos por el lado más largo y cortamos con un cuchillo bien afilado, del tamaño que nos guste (yo he sacado 20 espirales) Pincelamos con huevo batido, espolvoreamos con las semillas y las colocamos en la bandeja del horno sobre el papel.

Metemos al horno precalentado a 200º unos 10-15 min. Hasta que estén bien doradas.