Entrada
                                                            Guacamole
 

    Ingredientes:     para 10 personas

    4  Aguacates                              1 Cebolla morada 

    1 Limón  (jugo)                           4 Chiles serranos  

    1 PZ. SAL                                  1 Jitomate

    1PZ.Pimienta

    Preparacion:

    En un bol se ponen las cebollas picadas, el chile, el aguacate en cubos, y el jitomate picado sin semillas, el jugo del limón (si prefieres puedes cambiar el jugo por aceite de olivo una cucharita) se revuelve todo y se pone sal y pimienta, se pone sobre un platón y se sirve con totopos o rebanadas de pan francés.