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lunes, 12 de mayo de 2014



                                                           Entrada
                   Napoleón de salmón


   Ingredientes:

   250 G. Salmon ahumado               250 G. Ensalada mixta

   250 G. Papas chips                       2 Limones

  1 Ramo cebollín                             2 C. Alcaparras

  Preparacion:

Aquí te damos una receta rápida que te va a encantar: coloca salmón ahumado cortado bien fino, en capas sobre patata chips, alternando el salmón y los chips hasta formar una torre.
Usa como base una ensalada verde, adórnala con cebollinos cortados finos y alcaparras, y aderézala con jugo de limón.

miércoles, 4 de diciembre de 2013




                                                             Entradas 

                                                    Tapas variadas



     Ingredientes: Para 4 personas


     1 Berra pan Francés                                   250G. Jamón

     100 G. Salmon ahumado                           1 Queso de cabra

     1 Frasco de tomate deshidratado             1 TZ. Aceitunas negras
                      
     100G. Pate                                                  1 Manojo cebollín

     1 Lata de pimientos en aceite                    1 TZ. Aceite oliva

     1 Barra queso crema                                   2 C. Alcaparras

      Preparacion:

     1. Toma  la barra de pan y rebana en piezas de 3 centímetros pon en una charola  puedes barnizar  con aceite de oliva  y mete al horno por unos 15 minutos a 180°C.  Ya tostado deja enfriar y prepara a tu gusto
El queso crema revuelve con las alcaparras picadas y un poco de eneldo esto para el salmón va muy bien.