Ingredientes:
2 C. Alcaparras
2 C. Pepinillos
1 C. Eneldo
1/ 2 T. Mayonesa
1/ 2 T. Crema
acida 1/ 2 Cebolla
1 PZ. Sal 1/4 C. Pimienta
1 Diente de
ajo
Preparacion:
En un procesador
se ponen todos los ingredientes e septo la crema y la mayonesa, partiendo lo más
grande en porciones pequeñas, para la ayuda del procesador, a cortar, ya listo
esto se agrega la crema y la mayonesa revolviendo 1 o 2 veces checando el
sabor, y la sal. Ya lista se deja reposar por 2 horas antes de servir.
