ENSALADA   FRANCESA
                                                             (Con queso azul)

   Ingredientes:

·                  Arrúgula                                                  Piñones

·                 Queso Azul                                             Tocino

·                 Vinagre de vino tinto                              Aceite de oliva

·                  Échalos  picado                                     Cilantro picado

          Sal                                                         Pimienta

    Preparación: Se pone en un bol y se mezcla  bien, el aceite de oliva, el échalo  picado, cilantro picado fino, sal, pimienta, vinagre de vino tinto,  y se rebuelve, ponla en el refrigerador por lómenos  2 horas, En un platón  se pone la arrugula o espinacas baby, y se baña con el aderezó,  el queso se desmorona,  los piñones también se ponen por encima, y por último el tocino se dora y se desmorona cubriendo la ensalada,

Sugerencia comer de inmediato.