Ensalada con Pollo

     Ingredientes:

    1 Pechugas de pollo                   1 B.Espinacas baby
    1 Manzana verde                         1 Jitomate gr.
    10 Champiñones                          1T. Crutones
    5 C. Cemillas girasol                    1C. Magi
    1 P. de sal                                  1 P. pimienta
    1 C. de llevervas finas

    Preparacion:

    En una bolsa plastica con sello pon el pollo y agrega la magi sal, pimienta, y llervas finas y deja maserar por lomenos 2 horas en el refri, ya lista se asa en un comal, ya lista rebana para ponerla sobre la ensalada, aparte en un platon pon la espinaca ya limpia y sobre ella limpia, y rebana los champiñones, la manzana rebanala y ponla en un vaso con agua y unas gotas de limon para que no se oscuresca, el jitomate rebanalo y por ultimo decora la ensalada poniendo todos los ingredientes sobre las hojas de espinacas, decora con crutones y semillas de girasol o ajonjoli tostado.

Acompaña con vinagreta a tu eleccion.