Volovanes con camarones
20 Volovanes 1 K Papas
1 / 2 L. Crema 2 C. Cebollín
1 K, Camarón ½ Cebolla
1 PZ. Sal 1PZ.Pimienta
Preparacion:
Pela las
papas y cortar en cuadritos pequeños, coser en agua hirviendo con sal hasta que
estén tiernas. Colar y enfriar. Cocer los camarones en agua hirviendo
con sal 3 m. colar. Pelar y poner en un bol junto a las papas. Enseguida, batir
la crema in corporal la mostaza. La
cebolla picada sal y pimienta y de cebollín muy picados. Mesclar y añadir las papas y los
camarones. Remover todo bien y rellenar con ello los volovanes, sirviendo de
inmediato.
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