Helado de yogur con frutas

    Ingredientes:

     125G.  Fresas                                   125G. Franbuesas

     125G. Cerezas                                  125G. Moras

     250G. Yogur natural                        125ML. Jugo

     2 1/4C. Gelatina                             1 Huevo

     Preparacion:

     En un bol pon la fruta y el yogur, con un prosesador de mano machaca bien la fruta junto con el yogur hasta que quede una salsa espesa, agrega la yema sin la clara, y sigue batiendo, aparte prepara la gelatina en un tazon con poca agua 1/4 de taza revuelve la gelatina de sabor, muy bien y pon jugo de naranja con la grenetina y disuelve, calentandolo, ya lista la gelatina deja enfriar y agregala al myogur sin dejar de batir ya unidos pon esta mexcla al congelador por 2 horas, transcurrido el tiempo, Aparte bate apunto de nieve la clara y agregalo al yogur y vuelve a batir hasta que se incorpore bien y ponlo en el congelador por 2 horas mas hasta que este muy bien congelado cirve con frutas frescas.