Aguacate relleno de camarón 
 

      Ingredientes:

      2 Aguacates                                        250 G. Camarones  

          

      1 Jitomate bola                                 100 G. Jitomate Sherry

      1 TZ. Mayonesa                                  2 C. Pimienta negra

      1/4 TZ. Aceite oliva                           1 PZ. Sal

      1 Ramo de albahaca

      Preparacion:

      1. Cocer los camarones en agua caliente con sal, ya cocidos pélalos y revuelve con la mayonesa sal y pimienta reviviendo todo, ha ora parte los aguacates por la mitad y rellena con los camarones y decora con jitomate, aparte muele un poco de aguacate con el aceite y decora el plato con el aceite.