jueves, 20 de febrero de 2014



                   Rollo de pechuga con jamón y queso        


     Ingredientes:

     6 Filetes de pechuga de pollo              6 Lonjas de jamón york

     1 Barra de queso filadelfia                   2 Huevos

     1 T. Pan molido                                    1 / 2 T. Queso parmesano

     1 T. Aceite                                             1 PZ. SAL

     Preparacion:

     Sazona los filetes de pollo, rellena con las lonjas de jamón y el queso y has un rollo, pásalo por harina, pasándolo por el huevo y después por el pan molido, ya terminado esto en un sartén pon el aceite ya caliente pon el rollito dorando cada lado.
Sirven caliente acompañado por ensalada o una pasta.

No hay comentarios:

Publicar un comentario