jueves, 19 de septiembre de 2013




                          Rollo de pechuga con jamón y queso 
       
   Ingredientes:

  6 Filetes de pechuga de pollo         6 Lonjas de jamón york

  1 Barra de queso filadelfia              2 Huevos

  1 T. Pan molido                                1 / 2 T. Queso parmesano

  1 T. Aceite                                         1 PZ. SAL

  Preparacion:

  Sazona los filetes de pollo, rellena con las lonjas de jamón y el queso y has un rollo, pásalo por harina, pasándolo por el huevo y después por el pan molido, ya terminado esto en un sartén pon el aceite ya caliente pon el rollito dorando cada lado.
Sirven caliente acompañado por ensalada o una pasta.

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