miércoles, 5 de junio de 2013

Dip de marlín ahumado





Ingredientes:

1/4 DE Marlín Ahumado                    1 Cebolla Morada

2 Chiles Serranos                              2 Jitomates  Bola  

1 /4 DE Taza DE Mayonesa              1/4  DE Taza DE Crema  

1 Pizca DE Sal Y Pimienta

Preparacion:

El marlín se lequita la piel y se desmenuza, la piel se muele, aparte se pone en el bol la cebolla. El chile. El jitomate, y la crema y mañonesa y re revuelve todo muy bien,  agrega el marlín sin aplastarlo, y deja reposar por 2 horas,
En un platón pon el bol en el centro y pon sobre el plato galletas y totopos decora el dip con hojas de perejil y limones en rodajas.

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