Mini tartaletas de frutas

 Ingredientes:

500 G. Hojaldre                          250 ML. Crema pastelera

1TZ. Fresas                                1 T. Cerezas

10 Moldes pie

Preparacion:

1. Corta círculos tamaño bocado compra moldes de papel en las tienda de repostería, acomoda la masa dentro de los moldes, cubre por encima con papel aluminio las pequeñas tártaras y pon encima frijoles o lentejas crudas de tal manera que no levante la masa, ahora el horno precalentado a 180° por 15 minutos o hasta que este doradas, saca del horno deja enfriar, aparte con las conchas ya frías pon la crema pastelera con las concha y decora con las frutas frescas a tu gusto puedes poner kiwi o cualquier otra fruta.

Come de inmediato.