jueves, 21 de noviembre de 2013




                                          Ensalada de endivias 



     Ingredientes:


       2 Endibias tiernas                      2 TZ. Espinacas baby

      1 TZ. Granos granada                1 TZ. Arándanos

      1 TZ. Aderezo queso  azul   
  
      1 PZ. Queso parmesano en trozo

       Preparación:

      1. En un bol desinfecta las espinacas y las endivias, ya listas y secas pon en un platón pon las hojas de endivias  y por encima pon las hojas de las espinacas procurando que se esparzan por todas partes, baña con los granos de granada por toda la ensalada, de igual manera los arándanos, con un pelador de papas has escamas de queso parmesano y pon por encima de la ensalada.
Listo el aderezo ponlo al servir.

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