Tartaleta de mango con frambuesas
Ingredientes:
1 TZ. Crema Pastelera
500 GR. Masa
quebrada
2 Mango 2 TZ. Frambuesas
Preparacion:
1. Moldes para
tartaleta untar mantequilla encima del molde y espolvorear harina por encima
para que no se pegue la masa, ya listo forrar con la masa el molde, pincha con
un tenedor el fondo del molde ya con la pasta para que queden todos las conchas
iguales pon papel de aluminio encima de la masa cubriendo por completo para que
encima pongas frijoles o cualquier semilla, precalienta al horno a 250° C y
mete las tartaletas al horno a 180°C por 20 minutos, deja enfriar y lista para
rellenar, luego pon en la base hasta el topo crema pastelera y decora con la
fruta, listo para disfrutar.
Decora con hojas de
menta y azúcar glas si prefieres.
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